groupe P comme Poésie...(bis)...

Tout passe et repasse sauf le mal qui laisse des traces
Tout passe et repasse malgré la crise le groupe P combat
Tout passe et repasse jusqu’à la fin on trouve le stage
Tout passe et repasse un métier c’est notre espoir
Tout passe et repasse la France c’est plein de paperasse
Tout passe et repasse avec ma formatrice jamais le moral ne casse
Tout passe et repasse c’est pour ça qu’on écrit des phrases
Tout passe et repasse à Tiaret c’est mon histoire
Tout passe et repasse à Oran c’est mon départ
Tout passe et repasse à Lyon c’est ma place
La fierté, la volonté, la vie
Pour tout mes amis

Sid Ahmed, stagiaire groupe P

Il était une fois...

Bonjour

Aujourd'hui, pour voir l'utilisation du passé composé et de l'imparfait, nous devions écrire une histoire sur quelqu'un de la classe en utilisant les 16 mots obligatoires:


Il était une fois…

1) L’histoire d’Amel
Il était une fois une fille qui s’appelait Amel et qui avait une sœur du nom de Sofia.
C’était le printemps. Elles sortaient chaque semaine à la campagne sous le soleil qui brillait. Elles mangeaient lors de pique-niques à cheval.
Un jour, elles ont pensé écrire un livre sur des personnes orphelines. Elles ont donc commencé à écrire sur un cahier.
Le soir, elles sont parties au cinéma pour regarder un film. Là, un jeune homme a regardé Amel. Il l’a demandée en mariage après une semaine. Puis, ils sont allés à la Mairie pour se marier.
Aujourd’hui, ils ont deux enfants. Leur relation est vraiment rare car ils sont encore amoureux après 5 ans de mariage !
Quant à la sœur d’Amel, elle a passé un contrôle d’avocat et elle a fait sa propre carrière.

(Fatiha, Liudmila, Ripsime, Shukrije)


2) L’histoire de Nadra
Il était une fois une fille qui s’appelait Nadra.
Lorsqu’elle était petite, elle rêvait toujours de venir en France pour passer ses vacances de printemps avec ses parents et trouver son futur mari.
Elle a réalisé son rêve. Elle a trouvé un travail dans une librairie. Elle travaillait à temps plein avec plusieurs personnes. Elle faisait le contrôle des livres.
Après avoir fini son travail, elle se promenait sur son cheval car elle était bonne cavalière. Elle allait deux fois par semaine avec son amie Sofia au cinéma pour regarder le film qui était sorti aujourd’hui.
Pendant qu’elle partait au cinéma, elle a rencontré son futur mari. Ils se sont mariés car elle était très amoureuse de lui. Ils ont fait leur mariage à la Mairie.
Ils ont pensé passer leur lune de miel en Tunisie dans un hôtel cinq étoiles. Pendant la journée, il y avait beaucoup de soleil. Ils sont allés visiter les musées. Ils avaient un cahier avec eux pour marquer leurs souvenirs.
Le soir, ils sont allés manger dans un restaurant. C’était rare de voir un couple aussi mignon !

(Fatiha, Efoma, Ahmed, Mamadou)


3) L’histoire de Fatiha
Il était une fois une fille qui s’appelait Fatiha qui avait 15 ans.
Elle lisait toujours des livres romantiques et regardait des films romantiques.
Un jour, il faisait beau, le soleil brillait, le ciel était bleu. C’était le printemps. Fatiha est sortie dans le jardin pour lire une histoire sous l’ombre d’un arbre. Comme elle lisait beaucoup, elle s’est endormie sur le livre.
Tout à coup, elle s’est réveillée, elle n’a trouvé personne sauf un jeune homme sur un cheval blanc. Il lui a demandé de monter avec lui et elle a accepté.
Ils sont partis chez lui : il habitait avec sa sœur Sofia dans un grand château.
Au dîner, elle a mangé avec eux des choses très rares. Jour après jour, il est tombé amoureux de Fatiha.
Aujourd’hui, il lui a demandé de se marier à la Mairie et elle a accepté avec un grand plaisir. Elle a pensé à son contrôle médical qui était obligatoire avant le mariage.
Après s’être mariés, ils sont allés dans différents pays pour passer un voyage de noces fantastique pendant une semaine.
Quant Fatiha s’est réveillée un peu plus tard, elle commençait à écrire son rêve dans le cahier des souvenirs.

(Nadra, Rachida, Maria, Saïd)


4) L’histoire de Mamadou
Il était une fois un garçon qui s’appelait Mamadou.
C’était une personne calme. Chaque semaine, il partait à la bibliothèque pour emprunter des livres.
Tellement il aimait beaucoup les films, il allait tous les samedis au cinéma avec son grand-père pour regarder les nouveaux films.
Il pensait aller avec sa petite amie Sofia en vacances de printemps pour faire du cheval et après il retournait écrire tous ses souvenirs dans son cahier spécial.
Un jour, il faisait beau, le soleil brillait, Mamadou demandait à Sofia de sortir ensemble pour manger des sushis dans le jardin. Quand il rentrait à la maison, Mamadou conduisait vite et il y avait un contrôle de police.
Aujourd’hui, ils sont partis à la Mairie car Mamadou va se marier avec Sofia. Quand ils ont signé le contrat de mariage, il s’est passé quelque chose de rare : Mamadou avait oublié les alliances !

(Amel, Najet, Adel, Abdelkader)

Le groupe O

BON APPETIT !

D'abord nous avons travaillé sur des recettes françaises et après nous avons écrit des recettes de notre pays. Vous pouvez essayer chez vous ! Bon appétit !

Le groupe "N"

DOLMA.... par Asma (Algérie)

Préparation : 30 mn

cuisson : une heure

accompagnement : galette

INGREDIENTS pour quatre personnes :

-500 gr de viande de mouton

-500 gr de viande hâchée

-1 oignon

-de l'aïl, du sel, du poivre, de l'huile de tournesol, 2 branches de basilic ou de persil,

-250 gr d'olives vertes

-2 tomates bien rouges

-2 oeufs

1)Lavez les tomates et épluchez les oignons et l'aïl

2)Mettez les olives dans une casserole avec de l'eau chaude pour enlever le sel (il y en a beaucoup dans les olives...),

3)Epluchez les tomates,

4)Dans une autre casserole, 4 cuillères d'huile avec l'oignon, l'aïl, le sel, les épices, la viande et les tomates découpées,

5)Cuire à petit feu...

6)Quand la viande devient un peu blanche, ajoutez 1/2 litre d'eau chaude et les olives,

7)Prenez un saladier et mettez-y la viande hâchée,

8)Coupez le persil et les branches de basilic et ajoutez une cuillère d'oignon râpé, plus de l'aïl, du sel et des épices...

9)Puis mettez les oeufs dedans.

10)Mélangez tout ça et à la main, faites des boules.

11)Quand la viande qui est dans la casserole est un peu cuite, ajoutez les boules de viande hâchée.

12)Laissez bien cuire.

13)Présentez le dolma dans un plat un peu ovale et mangez-le avec des galettes.

BON APPETIT,

Asma

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GARI* AUX HARICOTS BOUILLIS... par Abdoulah (Afrique)

(*gari = farine de manioc)

Préparation : 30 mn

Cuisson : 35 mn

1)Prenez le manioc et faites-le tremper dans l'eau pendant quelques jours...

2)Puis mettez-le au soleil jusqu'à ce qu'il soit bien sec...

3)Mettez le manioc et mettez-le dans la machine pour qu'il se transforme en poudre.

4)Après faites bouillir de l'eau.

5)Mettez la poudre de manioc dans l'eau pendnt 10 mn et mélangez activement. C'est cuit lorsque ça fait comme une pâte.

6)Préparez à côté les haricots.

Comment manger cette recette ?
Prenez un peu de pâte dans votre main avec des haricots et avaler sans mâcher.

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Le couscous par Aboubakr (Algérie)


Liste des courses :

-des pommes de terre
-de la dinde
-des oignons
-de l'aïl
-des courgettes
-des poivrons rouges
-3 oeufs






1)Coupez la viande en petites tranches avec les courgettes, les pommes de terre, les oignons, l'aïl.

2)Mettez tout dans la cocotte avec l'huile, le sel et les poivrons rouges.

3)Fermez la cocotte et laissez cuire 30 minutes.

4)Mettez ensuite tout dans un plat au four pendant 30 à 35 minutes.

5)Mettez 3 oeufs par dessus et laissez cuire 5 minutes.

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Gâteau à l'ananas .....par Pranvera (Albanie)

INGREDIENTS :

-200 g de farine,

-1 cuillère à café de levure,

-une boîte d'ananas,

-3 oeufs,

-125 g de sucre en poudre,

-100 g de beurre (fondu)

1)Faire fondre le beurre et le mettre de côté.
2)Dans un saladier, mettre le sucre et les oeufs puis remuer,

3)Ajoutez la farine et la levure,

4)Ajoutez le beurre et un peu de jus d'ananas,

5)Verser la préparation dans un moule à tarte que vous avez beurré avant,

6)Déposer les ananas,

7)Mettre au four thermostat 5 / 6 pendant 20 mn

Quand il sort du four et qu'il est chaud, arrosez le gâteau de jus d'ananas...

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Salade Tunisienne ...par Ibtissem (Tunisie)

Préparation : 20 mn

Accompagnement : viande

Liste des courses :

-poivrons, tomates, huile d'olive, oignon

Vous avez déjà : ail, sel, poivre

1)Pelez les tomates, les oignons, les poivrons...

2)Essuyez-les.

3)Découpez-les en petits morceaux très fins.

4)Mélangez tous les légumes.

5)Ajoutez le sel et des gouttes d'huile d'olive.

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Marka Loubia ... par Ibtissem (Tunisie)

préparation : 15 mn

cuisson : 50 mn

accompagnement : salade

COURSES :

-haricots, viande de veau, tomates

VOUS AVEZ DEJA ail, sel, poivre, harissa

1)Découpez la viande en grands morceaux.

2)Découpez l'oignon en petits morceaux.

3)Mettez deux cuillères de tomates avec des gouttes d'huile.

4)Ajoutez un oignon et laissez cuire avec la viande pendant 5 minutes.

5)Ajoutez de l'eau avec les haricots et laissez cuire.

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Bánh Bò (gâteau de boeuf)...par Minh Tuyet (Viet Nam)

Pour 6 à 8 personnes.

Préparation : 20 mn

Cuisson : 35 mn

INGREDIENTS :

-100 g de tapioca

-du boeuf

-200 g de froment

-150 g de sucre

-400 ml de lait de coco

-6 oeufs

-1 sachet de levure

-1 cuillère à soupe d'huile

1)Dans un saladier, casser les oeufs, ajoutez le sucre et mélangez bien puis mettre la farine dedans.

2)Mélanger et après ajouter le lait de coco et l'huile.

3)Mettre la levure au dernier moment, il faut bien mélanger et laisser reposer 10 mn.

4)Pendant ce temps, réchauffer le four à 210°C.

5)Mettre le moule au four 2 mn avec un peu d'huile.

6)Verser le mélange et laisser cuire 35 à 40 mn.

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Taboulé...par Bernadette (Irak)

INGREDIENTS :

-300 g de couscous,

-600 g de persil,

-2 citrons,

-1 oignon,

-4 tomates,

-1 poivron vert,

-un peu de sel,

-quelques feuilles de menthe.

+ un saladier...

PREPARATION :

1)Coupez les tomates en très petits morceaux.

2)Coupez le persil et l'oignon finement,

3)Mélangez tout ça dans un saladier,

4)Mettez les légumes sur le couscous.

5)Ajoutez le citron et l'huile d'olive.

6)Décirez avec les feuilles de menthe et le poivron vert.
7)Servez!

BON APPETIT !!!!!!!!!!!

le groupe N...